כוסמת עם ירקות המותאם למעי רגיש הינה מנה עשירה בנוטריאנטים סיבים תזונתיים וטעמים
מצרכים:
- כוסמת ירוקה / קלויה.
- חצי כוס אפונה קפואה (סנפרוסט/פרי גליל).
- גזר חתוך לקוביות.
- 2 גבעולי סלרי חתוך.
- כפית מלח.
- כפית פפריקה מתוקה.
- רבע כפית פלפל שחור.
- 2 כפות שמן זית.
הכנה:
- להכניס לסיר את כל המרכיבים להביא לרתיחה.
- להנמיך את האש לבשל 40 דקות /עד שנגמרים המים.