קל להכנה מתאים לאירוח מכיל את כל אבות המזון ולא תפסיקו לקבל מחמאות
מצרכים
- 4 תפו"א
- חבילה של מלפפונים חמוצים
- 4 ביצים קשות
- צרור קטן של שמיר
- מיץ מלימון שלם
- מלח ופלפל
הכנה
- קולפים ומבשלים את התפו"א עד לריכוך , נותנים להתקרר בצד ואז חותכים לקוביות
- חותכים את הביצים והמלפפונים לקוביות וקוצצים את השמיר ללא הגבעולים
- בקערה רחבה מערבבים את הכל יחד ומוסיפים את התבלינים והלימון
בתאבון.


