ממרח חומוס ביתי

מדד גליקמי נמוך, ממרחים ללא לקטוז, מתכונים ללא גלוטן

ממרח חומוס הינו ממרח עשיר בברזל סידן סיבים וויטמינים מינרלים שומנים טובים לא מכיל לקטוז ולכן מומלץ כתחליף לרגישים ללקטוז.

מצרכים:

2 כוסות גרגירי חומוס קפוא.
חצי לימון.
4 כפות טחינה.
כפית מלח.
חצי כוס מים.
חצי כפית של שום כתוש ( לא חובה).

הכנה :

מבשלים את גרגירי החומוס במים רותחים חצי שעה.
טוחנים אותם במעבד מזון כמה פולסים
מוסיפים את שאר החומרים וטוחנים עד לקבלת ממרח אחיד וחלק.

רוצים להבין מה מתאים לכם באופן אישי?

מתכון טוב הוא התחלה – אבל תזונה שמתאימה לכם באמת צריכה להתחשב בתמונה האישית שלכם. אם אתם לא בטוחים אילו שינויים תזונתיים מתאימים לכם, אפשר להתחיל באבחון אישי.

חשוב לדעת

המידע והמתכון המופיעים בעמוד זה נועדו למטרות מידע כללי והעשרה בלבד ואינם מהווים ייעוץ רפואי, תזונתי או תחליף לאבחון ולטיפול המותאם באופן אישי.

התגובה למזונות ולשינויים תזונתיים עשויה להשתנות מאדם לאדם. אם יש לך מצב רפואי, רגישות או אלרגיה למזון, אם את/ה נוטל/ת תרופות, או אם אינך בטוח/ה האם המתכון מתאים לך – מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע מתאים לפני ביצוע שינויים בתזונה.

במקרה של תסמינים חדשים, החמרה או תגובה חריגה לאחר אכילת המזון, יש להפסיק את השימוש ולפנות לקבלת ייעוץ רפואי בהתאם לצורך.

המתכון אינו מהווה הבטחה לתוצאה מסוימת ואינו מתאים בהכרח לכל אדם.