אורז ירוק עם פטריות

אם אתם מחפשים מנה טעימה וקלילה להכנה, בריאה ומרשימה שתקצור מחמאות בשולחן החג זה המתכון עבורכם

מצרכים :

  • 2 כוסות אורז + 4 כוסות מים רותחים
  • רבע צרור של פטרוזיליה קצוצה
  • רבע צרור של שמיר קצוץ
  • רבע צרור של כוסברה קצוצה
  • חבילה של פטריות שמפיניון – חתוכות לפרוסות
  • שמן זית
  • מלח כפית
  • פלפל שחור חצי כפית
  • חצי כפית כורכום

הכנה

  1. מחממים תנור ל170 מעלות.
  2. מחממים מחבת עם מעט שמן זית , צורבים את הפטריות החתוכות ושמים בצד.
  3. בתבנית פיירקס עמוקה שמים את האורז, הירק, תבלינים, פטריות, 3 כפות שמן זית, ומים רותחים, מערבבים בזהירות מכסים בנייר אפיה ועליו נייר אלומיניום ומכניסים לתנור לשעה.
  4. לאחר שעה מורידים את הכיסוי בזהירות מערבבים, מעלים ל-190 מעלות ומכניסים לעוד 10 דקות.

הצעת הגשה – אפשר להשאיר מספר פטריות צלויות בצד ולקשט בצורה מסודרת מלמעלה. בתאבון !

רוצים להבין מה מתאים לכם באופן אישי?

מתכון טוב הוא התחלה – אבל תזונה שמתאימה לכם באמת צריכה להתחשב בתמונה האישית שלכם. אם אתם לא בטוחים אילו שינויים תזונתיים מתאימים לכם, אפשר להתחיל באבחון אישי.

אורז ירוק עם פטריות

חשוב לדעת

המידע והמתכון המופיעים בעמוד זה נועדו למטרות מידע כללי והעשרה בלבד ואינם מהווים ייעוץ רפואי, תזונתי או תחליף לאבחון ולטיפול המותאם באופן אישי.

התגובה למזונות ולשינויים תזונתיים עשויה להשתנות מאדם לאדם. אם יש לך מצב רפואי, רגישות או אלרגיה למזון, אם את/ה נוטל/ת תרופות, או אם אינך בטוח/ה האם המתכון מתאים לך – מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע מתאים לפני ביצוע שינויים בתזונה.

במקרה של תסמינים חדשים, החמרה או תגובה חריגה לאחר אכילת המזון, יש להפסיק את השימוש ולפנות לקבלת ייעוץ רפואי בהתאם לצורך.

המתכון אינו מהווה הבטחה לתוצאה מסוימת ואינו מתאים בהכרח לכל אדם.

מתכונים נוספים

מרק מינסטרונה
מתכונים כללים
אלונה מצליח

מרק מינסטרונה

אין כמו מרק לימי החורף הקרים מרק מינסטרונה הוא מרק במקור מאיטליה עשיר מאוד בירקות קטניות ומכיל גם פסטה, ארוחה

קרא עוד »
מדד גליקמי נמוך
אלונה מצליח

ממרח חומוס ביתי

ממרח חומוס הינו ממרח עשיר בברזל סידן סיבים וויטמינים מינרלים שומנים טובים לא מכיל לקטוז ולכן מומלץ כתחליף לרגישים ללקטוז.

קרא עוד »